Dîner de six services au restaurant Saint Klara

Le restaurant Svatá Klára (ou Saint Klara), dont le nom provient de la patronne d’une chapelle à proximité, était à l’origine une cave à vin dans l’une des vignes de Prague proche du Château baroque Troja . Ses raisins ont été ramenés à leur place actuelle par l’empereur Charles IV au XIVe siècle. Créé à partir d’une cave d’environ 16 mètres, après la construction de Trojaelle a été utilisée pour stocker les vins du Comte Václav Vojtìch de Sternberk.

Aujourd’hui, après un projet de rénovation adapté, les propriétaires sont parvenus à créer un restaurant unique rempli de fournitures antiques, de statues baroques, de peintures d’époque et de tapis perses. Une cheminée dominante et une musique agréable qui créent une atmosphère confortable, satisfaisant même les invités les plus exigeants.

Le large menu offre une variété de vins locaux et étrangers. Le service, agréable et professionnel, renforce cette chaleureuse atmosphère. Son prestige est non seulement dû à son intérieur unique mais également à sa grande variété de mets délicieux. Le Svatá Klára offre des menus traditionnels à modernes en passant par des menus tendances à de saison.

MENU DEGUSTATION:

Amuse-bouche

Poitrine de canard fumée et ragoût de lentilles

Velouté de fenouil et coquilles Saint Jacques

Sorbet à l'orange, bœuf séché

Filet de veau, ris de veau et légumes glacés

Soufflé à la pistache, crème glacée au chocolat

Inclus : Un délicieux dîner de 6 services

Horaires : Mardi - Samedi de 18h à 1h00 (sauf les 24, 25 et 31 décembre)

Durée : varie

Lieu : Svatá Klára restaurant, U Trojského Zámku 35, 171 00 Praha 7

A noter :
• Les participants doivent être âgés d’au moins 6 ans. Le Svatá Klára ne propose pas de menus enfants.
• Veuillez écrire l'heure exacte souhaitée en notes lors de votre réservation. La table peut être réservée 15 minutes.